Слойка с творогом и клубникой
О рецепте
«Для того чтобы порадовать семью свежей, ароматной, вкусной выпечкой, не нужно бежать в ближайшую кондитерскую. Достаточно всегда держать в холодильнике любое слоеное тесто: дрожжевое или бездрожжевое. А для начинки подойдут ягоды, фрукты, джемы, повидло, творог, которые всегда есть в арсенале любой хозяйки. Конечно, придется потратить немного времени, но конечный продукт будет гораздо вкуснее купленного в магазине. Сегодня готовим слоёные пирожки с творогом и клубникой. Подойдет свежая или мороженая ягода.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления слоек с творогом и клубникой.
-
Слоеное тесто разморозьте, немного раскатайте и нарежьте на прямоугольники размером приблизительно 10х15 сантиметров. На половине теста сделайте надрезы ножом для пиццы или простым острым ножом.
-
Творог перемешайте с сахаром. Свежую клубнику помойте и нарежьте. Мороженую разморозьте и нарежьте. Выложите на тесто творог, а на творог - клубнику.
-
Накройте начинку тестом с надрезами и закрепите края с помощью вилки.
-
Выложите слойки на противень с пергаментом. Яйцо взболтайте и смажьте слойки.
-
Выпекайте в духовке при температуре 200-220 градусов 20-25 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки, как и температура.
-
Слойки с творогом и клубникой готовы.
-
