Тыква в кисло-сладком соусе
О рецепте
«Тыква отлично подходит не только для десертов, салатов, вторых блюд и выпечки, но и для закусок. Предлагаю рецепт ароматной и пикантной тыквы в кисло-сладком соусе. Готовится очень просто и быстро. Любители мяты могут её добавить.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления тыквы в кисло-сладком соусе.
- из 9
Тыкву очистите от кожуры и семян, помойте. Нарежьте ломтиками толщиной приблизительно 0,7 сантиметра.
- из 9
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте до мягкости. В конце приготовления немного посолите.
- из 9
Переложите жареную тыкву на тарелку.
- Реклама
- из 9
В эту же сковороду налейте винный или яблочный 6% уксус и добавьте сахар по вкусу. Прогрейте до растворения сахара.
- из 9
Добавьте измельченный чеснок и сушеный базилик или мяту.
- из 9
Смесью уксуса, сахара, чеснока и базилика полейте жареную тыкву и перемешайте.
- из 9
Тыква в кисло-сладком соусе готова.
- Реклама
- из 9
