Творожный пирог «из розочек»
О рецепте
«Творожный пирог «из розочек»»
Приготовление
- из 10
Яйцо взбить вилкой с сахаром и ванилином.
- из 10
Добавить размягчённое сливочное масло, перемешать, положить творог, снова перемешать.
- из 10
Муку смешать с содой и солью и просеять к творожной массе. Вымесить мягкое тесто. Оно будет немного липнуть к рукам, но столько муки достаточно, иначе уйдёт творожный вкус в готовом изделии.
- из 10
Разделить тесто на несколько частей (4-6), каждую раскатать в пласт примерно 0,5 см, сделать выемкой либо стаканом круги диаметром 5 см, подпыляя поверхность мукой.
- Реклама
- из 10
Сложить по 4 круга и свернуть в рулет.
- из 10
Затем каждый рулет разделить пополам (получится 2 «розочки»).
- из 10
Выложить наши рулетики в форму, застеленную пергаментом.
- из 10
Смазать взбитым желтком.
- Реклама
- из 10
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30.
- из 10
Затем остудить и присыпать сахарной пудрой. Творожный пирог «из розочек» готов.
