Маффины с курицей на кефире
О рецепте
«Кексы с курицей на кефире, как вариант, можно готовить на завтрак. Это недолго, если с вечера отварить курицу. Если готовить такую выпечку не для завтрака, то можно поджарить немного лука и добавить в тесто, а также поэкспериментировать со специями. Маффины с курицей на кефире вкусны в горячем и в остывшем виде.»
Приготовление
- из 10
Соберём продукты для приготовления маффинов с курицей на кефире и приступим.
Курицу надо отварить в подсоленной воде и дать остыть в бульоне.
- из 10
Яйцо, кефир, масло соединить, добавить соль и сахар.
- из 10
Перемешать венчиком.
- из 10
Добавить муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 10
Перемешать.
- из 10
Добавить нарезанную курицу.
Перемешать.
- из 10
Разложить тесто в порционную форму, которую надо смазать маслом.
Если используете силиконовые формочки, их смазывать не надо!
- из 10
Выпекать маффины с курицей на кефире при температуре 180 градусов до румяного состояния, минут 16-20.
- Реклама
- из 10
Мягкие закусочные маффины готовы.
- из 10
Приятного аппетита.
