Диетические творожные кексы
О рецепте
«Готовим диетические кексы из творога с добавлением овсяных хлопьев. Такие кексы отлично разнообразят рацион диабетического питания, а также прекрасно подойдут для низкокалорийной диеты. Изюм можно заменить сушеной или вяленой клюквой. Процесс приготовления прост: творог перебиваем блендером до однородного состояния, добавляем все остальные ингредиенты, раскладываем творожную массу по силиконовым формочкам и выпекаем в духовке.»
Приготовление
-
Все необходимые ингредиенты для приготовления диетических творожных кексов с овсяными хлопьями и изюмом - перед вами, на фото.
-
Изюм промоем, выложим в мисочку, зальем кипятком и оставим так на 15 минут.
-
В миску выложим творог и яйца.
-
Перебьем эти ингредиенты погружным блендером до получения однородной массы.
-
Добавим к этой массе стевию, соду, погашенную уксусом, овсяные хлопья.
-
Добавим запаренный изюм. Всё это перемешаем до равномерного распределения ингредиентов между собой.
-
Творожное тесто разложим по силиконовым формочкам и отправим в уже разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
-
Готовые диетические творожные кексы можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!
