Тыква в сливочном соусе
О рецепте
«Тыква как овощ - сейчас мой фаворит, ну после картофеля, конечно же)). Я пробовала тыкву в разных рецептах, простых и чуть посложнее, рецептов моих на сайте уже много накопилось, но чую, предела фантазии нет... И вот сегодня мы угощались тыквой в сливочном соусе, в котором, помимо сливок, немного чеснока и лука, эти овощи отлично "дружат" с рыжей красавицей. Такую тыкву можно готовить как гарнир или основное блюдо.»
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить тыкву в сливочном соусе на сковороде.
-
Лук и чеснок помельче нарезать.
-
Обжарить на сливочном масле.
-
Залить в сковороду сливки, немного подсолить. Проварить пару минут.
-
Тыкву нарезать некрупными кусочками.
-
Выложить тыкву в соус. Готовить тыкву со сливками под крышкой на среднем огне до мягкости тыквы.
-
В конце я добавила немного перца и сушеных трав.
-
Тыква в сливочном соусе готова.
-
Приятного аппетита.
