Слойки с яблоками и орехами
О рецепте
«Уютная домашняя выпечка к чаю из самых простых продуктов. Фруктовая начинка из яблок прекрасно сочетается с орехами, а пряная корица делает слойки невероятно душистыми и ароматными. Здесь пригодится любое готовое слоеное тесто и вы за несколько минут приготовите вкусный и полезный десерт.»
Приготовление
-
Соберите все ингредиенты для приготовления слоек с яблоками и орехами. Слоеное тесто заранее разморозьте.
-
Размороженное слоеное тесто разрежьте на одинаковые квадраты. Размер их может быть разный, на ваше усмотрение. У меня квадраты - 8х8 см.
-
Приготовьте начинку. Вымытые яблоки нарежьте небольшими кубиками. Яблоки я не чистила от кожуры. Если желаете, можете их почистить. Грецкие (или любые другие) орехи порубите ножом.
-
Выложите нарезанные яблоки и орехи в отдельную емкость, всыпьте сахар и молотую корицу по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, начинка готова.
-
Каждый квадрат теста немного раскатайте, а в центр потом выложите 1-1,5 ст.л. яблочно-ореховой начинки.
-
Поднимите края теста вверх и хорошенько их защипните, чтобы ничего не разошлось в процессе выпекания. Таким образом слепите все слойки.
-
Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Слойки смажьте взбитым яичным желтком. Отправьте их выпекаться в разогретую духовку.
-
Выпекайте слойки в духовке при 180-190°С около 15-18 минут, пока не подрумянятся и не станут пышными. Выпечка готова, достаньте ее из духовки, пусть немного остынет.
-
Ароматные и вкусные слойки с яблоками и орехами подавайте к столу, заварив чай или кофе. Приятного вам аппетита!
