Слойки с луком
О рецепте
«Ароматная выпечка из слоёного теста с начинкой из лука и бекона сначала покорит домочадцев своим ароматом, а потом уже и вкусом. Этими слойками можно заменить хлеб, а можно и перекусить. Прованские травы можно заменить на любые другие любимые приправы или травки.»
Приготовление
- из 7
Слойки с луком готовим из таких ингредиентов.
Тесто заранее разморозить.
- из 7
Мелко нарезать бекон и тонкими полукольцами лук.
- из 7
Лук и бекон поджарить до мягкости лука, подсолить, посыпать травами.
Если бекон более мясистый, без сала, то можно добавить (при жарке) немного сливочного или растительного масла.
- из 7
Тесто нарезать на прямоугольники или квадраты.
У меня были тонкие пласты теста, их я не раскатываю.
На половине заготовок сделать надрезы.
- Реклама
- из 7
Разложить на тесто начинку.
- из 7
Края теста промазать яйцом, накрыть тестом с надрезами.
Защипнуть по краям с помощью вилки.
Слойки смазать яйцом.
- из 7
Слойки с луком и беконом выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, примерно 20 минут.
