Лимонный кекс в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Мультиварка – это невероятная помощница для каждой хозяйки. Она приходит на помощь, когда нужно сварить, стушить, пожарить и даже испечь. И сегодня с нашей минимальной помощью она приготовит незабываемо вкусный, нежный и ароматный лимонный кекс. За ним не придется бесконечно следить – зальем тесто в чашу и будем ждать сигнала. Такой рыхлый, сладенький кекс прекрасно сочетается с чаем, компотом, какао или чашечкой кофе.

   
2. 2

   Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления лимонного кекса в мультиварке.

   
3. 3

   Размягченное сливочное масло взбить со щепоткой соли в белую пышную массу.

   
4. 4

   В отдельной миске соединить яйца с сахаром.

   
5. 5

   Взбить до однородности.

   
6. 6

   Соединить яичную массу с масляной и тщательно перемешать.

   
7. 7

   С вымытых лимонов снять цедру и выложить к другим ингредиентам.

   
8. 8

   Муку дважды просеять с разрыхлителем и начать частями вводить, постоянно перемешивая.

   
9. 9

   Тесто должно быть однородным, без комочков сбитой муки.

   
10. 10

    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и влить тесто.

    
11. 11

    Включить функцию «Выпечка» на 1 час и можно полностью отвлечься от кухонных забот.

    
12. 12

    Как только чудо-печь позовет, необходимо вынуть кекс на решетку и дать ему время для полного остывания.

    
13. 13

    По желанию, приготовленный в мультиварке лимонный кекс можно пропитать сиропом, посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.

    
14. 14

    Лимонный кекс разрезать на порционные части и подать на стол с чашечкой чая, кофе или молока.

    
15. 15

    Приятного аппетита. Готовьте с любовью.