Глинтвейн на виноградном соке (безалкогольный)
О рецепте
«Вкусный, ароматный, согревающий глинтвейн можно приготовить не только с вином, но и на соке. В этот раз варим глинтвейн из виноградного сока. Его преимущество в том, что можно угостить и детей.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить безалкогольный глинтвейн на виноградном соке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции даю примерные, так что можете их легко поменять по своему предпочтению. В качестве специй я беру палочки корицы и бадьян.
-
В ковш налейте воду, добавьте клюкву и сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
-
Проварите клюкву 1-2 минуты, чтобы она пустила сок.
-
Затем выложите в ковш нарезанный лимон и апельсин. Добавьте пряности.
-
Залейте все виноградным соком и нагрейте до кипения. Сразу снимите с огня. Кипятить глинтвейн не надо.
-
Накройте ковш крышкой и оставьте безалкогольный глинтвейн на виноградном соке настояться на 5-7 минут.
-
Готовый ароматный глинтвейн разлейте по стаканам. Приятного угощения!
-
