Салат с бататом и авокадо
О рецепте
«Предлагаю полезный и вкусный салат из батата и авокадо. Яркий и ароматный, он станет отличной закуской к столу в будни и праздники.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата с бататом и авокадо.
-
Батат очистите от кожуры и помойте.
-
Нарежьте кубиками и запекайте в духовке при температуре 190 градусов 15-20 минут или в микроволновке при мощности 750-800 Ватт 5-6 минут.
-
Огурец помойте и нарежьте произвольно, но не очень мелко. Красный лук и болгарский перец очистите и помойте. Нарежьте лук полукольцами, а перец - ломтиками.
-
Авокадо помойте, очистите и разрежьте на две части.
-
После нарежьте кубиками.
-
Все нарезанные овощи выложите в салатник.
-
Салат посолите и поперчите. Заправьте растительным маслом и лимонным соком.
-
Салат с бататом и авокадо готов.
