Батат на гриле
О рецепте
«Именно на этом рецепте произошло наше знакомство с бататом. Сладкий картофель, поджаренный в ароматном масле, на гриле, пришёлся нам по вкусу. Оказывается, этот овощ очень полезный, поэтому я обязательно буду готовить его чаще. Благо, в магазинах он в доступе и рецептов его приготовления очень много.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить батат на гриле (электрическом). Масло подойдёт и растительное.
-
Можно запечь батат в духовке, обернув его фольгой. А проще воспользоваться микроволновкой. Поместить овощ в пакетик, завязать, в пакете сделать несколько проколов зубочисткой и готовить около 4-5 минут, до мягкого состояния. Время зависит от размера батата и мощности вашей микроволновки. Дать батату немного остыть.
-
Затем нарезать.
-
Приготовить ароматное масло. Для этого надо смешать масло, специи, соль и измельчённый чеснок.
-
Полить батат маслом со всех сторон.
-
Жарить батат на электрическом гриле, на максимальной мощности.
-
Когда батат подрумянится, можно снимать.
-
Приготовленный на гриле батат вкусен со сметаной)).
-
Приятного аппетита.
