Лаваш с сыром, колбасой и помидорами на сковороде
О рецепте
«В нашей семье лаваш любят абсолютно все. В него можно завернуть всевозможную начинку, запечь или поджарить, на масле или без. Блюда из лаваша подходят в качестве быстрого перекуса или сытного завтрака. Начинка из колбасы, сыра и томатов достаточно популярна, поэтому именно с ней мы и зажарим тонкие листы лаваша. Рекомендую брать для обжарки сливочное масло, с ним лаваш выйдет хрустящим и сливочным на вкус.»
Приготовление
-
Лаваш с сыром, колбасой и помидорами на сковороде готовится из таких ингредиентов.
-
При помощи тарелки вырезать из лаваша два круга.
-
Колбасу и помидор нарезать мелким кубиком.
-
Сыр натереть на мелкой тёрке. Перемешать начинку.
-
Разложить начинку на одну сторону лаваша. Сложить лаваш пополам.
-
В сковороде растопить масло.
-
Выложить лаваш с начинкой.
-
Поджарить лаваш с сыром, колбасой и помидорами на сковороде с одной стороны, а потом и с другой.
-
Подавать незамедлительно.
-
Приятного аппетита.
