Салат с копчёной курицей и киви
О рецепте
«Еще один салат-пятиминутка для новогоднего стола. Его оценят любители сочетания мяса и фруктов. Салат получается сладковатым, сочным. Отличный вариант для посиделок с подружкой.»
Приготовление
-
Соберите всё необходимое для приготовления салата с копченой курицей и киви по списку ингредиентов.
-
С куриного окорочка срежьте мякоть и нарежьте её кубиками. Размер кубиков - на своё усмотрение и вкус.
-
Очистите киви от шкурки и также нарежьте кубиками.
-
Курагу вымойте и на 15 минут залейте тёплой водой. После чего обсушите и нарежьте кубиками.
-
В последнюю очередь нарежьте кубиками яблоко.
-
Соедините все нарезанные ингредиенты, добавьте майонез и приправьте чёрным перцем. Перемешайте и подавайте сразу.
-
Салат с копченой курицей и киви готов. Для новогоднего декора можно сделать "ёлочку" из ломтиков киви и украсить её "огоньками" из кураги. С наступающим!