Куриные шеи в мультиварке
О рецепте
«Если под рукой только мультиварка, то в ней очень быстро и просто можно приготовить куриные шеи на обед или ужин. Они получаются тушеными, ароматными и вкусными - идеальными под любой гарнир. Я добавляю немного приправы из зелени, но вы можете заменить ее приправой для курицы или овощей, а также дополнить шеи любым соусом или томатной пастой. В любом случае экспериментируйте - получится очень вкусно. Если приобретали замороженный продукт, его нужно разморозить перед началом готовки не менее 1 часа.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления куриных шей в мультиварке - перед вами!
-
Промойте каждую куриную шею и срежьте с нее лишние пленки. Очистите репчатый лук от кожуры и промойте в воде.
-
Активируйте режим «Жарка» на 10 минут и влейте растительное масло в чашу. Спустя 1-2 минуты выложите в чашу куриные шеи и обжарьте их до звукового сигнала, пару раз перемешав.
-
Затем нарежьте мелкими кубиками репчатый лук и всыпьте в чашу. Активируйте режим «Тушение» на 30 минут и закройте крышку техники. Куриные шеи выделят жидкость и будут тушиться в ней. По желанию можете добавить и соус.
-
Через 15 минут всыпьте приправу или соль, перемешайте и доготовьте до звукового сигнала.
-
Выложите тушеные куриные шеи из мультиварки на тарелку и подайте к столу со сметаной, майонезом и т.д.
