Купаты с грибами в духовке
О рецепте
«Купаты - вид сырых мясных грузинских колбас, которые готовят на гриле, углях, жарят в сковороде. Предлагаю рецепт купат в духовке с грибами. Ароматное, сочное и очень вкусное блюдо на обед или ужин.»
Приготовление
- из 8
Соберите ингредиенты для приготовления купат с грибами в духовке.
- из 8
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте произвольно.
- из 8
Репчатый лук, морковь и чеснок очистите и помойте. Лук - полукольцами, морковь - кружками или половинками кружков. Чеснок - просто мелко.
- из 8
Грибы с овощами посолите, поперчите и полейте растительным маслом. Перемешайте овощи с грибами.
- Реклама
- из 8
Выложите шампиньоны с луком, морковью и чесноком в форму для запекания.
- из 8
Сверху выложите купаты.
- из 8
Накройте форму фольгой. Запекайте купаты с грибами в духовке при температуре 185-190 градусов 25-30 минут. После фольгу снимите и готовьте купаты в духовке еще 15-20 минут.
- из 8
Купаты с шампиньонами готовы.
