Оладьи с яблоком на йогурте
О рецепте
«Нежные и очень ароматные оладьи готовятся быстро и совсем не сложно. Они идеально подойдут на завтрак или перекус для всей семьи.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления оладий с яблоком на йогурте.
-
В чашу добавляем яйца, соль, сахар. Взбиваем миксером до пышной пены.
-
К яйцам добавляем йогурт и перемешиваем.
-
Просеиваем в чашу муку, корицу и соду. Перемешиваем.
-
С яблок снимаем кожуру ножом. Ее я не выбрасываю и оставляю на компот.
-
Очищенные яблоки натираем на крупной терке. Сердцевину также не выбрасываю и оставляю на компот.
-
Натертые яблоки добавляем в тесто и перемешиваем. Получается густое тесто.
-
Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем. Выкладываем тесто по 2 столовые ложки и жарим оладьи под крышкой на среднем огне с двух сторон.
-
Готовые оладьи с яблоком на йогурте подавайте со сметаной или присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
