Name: Салат с курицей, манго и авокадо
Total time: 40 min
Ingredients: Куриное филе— 150 г; Манго— 100 г; Авокадо— 100 г; Томаты черри— 6 -7 шт.; Шпинат— горсть; Кунжут— 1 ст.л.; Бальзамический соус— 1 ст.л.; Оливковое масло— 2 ст.л.; Соль, перец— вкусу; Специи для курицы— 1 ч.л.

О рецепте

«Легкий, аппетитный, вкусный и простой салат. Спелое манго отлично сочетается с куриным филе, авокадо добавляет нежности салату и приятную структуру. Шпинат внесет свежую хрустящую нотку. Для заправки используем бальзамический соус, немного масла. Такой салат можно подать на ужин, также он сможет ярко украсить ваш праздничный стол. Берите на заметку и готовьте с удовольствием.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Соберите ингредиенты для приготовления салата с курицей, манго и авокадо. Готовить такой салат лучше непосредственно перед подачей.
Филе нарежьте небольшими кусочками, после приправьте филе специями, посолите и поперчите по вкусу.
В сковороде разогрейте ложку оливкового масла, выложите кусочки курицы и жарьте с каждой стороны по 4 минуты, до готовности.
Чистые листья шпината переложите на тарелку, в которой будете подавать салат. Томаты черри ополосните и разрежьте пополам. Выложите помидоры черри в салат.
Авокадо и манго очистите. После нарежьте авокадо и манго пластинами, выложите в салат.
Сверху разложите кусочки куриного филе. Уже при подаче полейте салат маслом и бальзамическим соусом, посыпьте кунжутом.
Салат с курицей, манго и авокадо готов к дегустации. Приятного аппетита!