Тушеная курица с грибами и ананасами
О рецепте
«Рецепт быстрого и вкусного ужина, а также вариант горячего блюда на любой праздничный стол. Готовится очень просто. Подойдет куриное филе грудки или бедер.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной курицы с грибами и ананасами.
-
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками.
-
Выложите в сковороду с растительным маслом и поджаривайте 5-6 минут, периодически перемешивая, пока мясо не поменяет цвет.
-
Лук и чеснок очистите, помойте и нарежьте. Выложите в другую сковороду, налейте подсолнечное масло.
-
Жарьте до прозрачности лука.
-
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в сковороду с луком и чесноком.
-
Жарьте грибы с луком и чесноком 5-6 минут.
-
Затем добавьте их в сковороду с куриным филе. А также сметану, соль и перец черный молотый. Можно добавить любые сухие приправы по вкусу.
-
Перемешайте все ингредиенты со сметаной. Накройте крышкой и тушите 3-4 минуты.
-
Консервированные ананасы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в сковороду.
-
Еще раз перемешайте, прогрейте 2 минуты и выключайте.
-
Тушеная курица с грибами и ананасами готова.
