Сосиски с хлебом на шпажках
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию оригинальное блюдо из простых продуктов. Такой вкусный, быстрый и сытный завтрак можно приготовить из хлеба, сосисок и яиц. Получаем два блюда в одном: жареные сосиски с яйцом и гренки.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления сосисок с хлебом на шпажках. Подойдет только хлеб в форме кирпичика. Он может быть белым, серым или черным по вкусу. А также свежим или черствым.
-
Буханку хлеба нарежьте ломтиками, толщина которых должна примерно совпадать с диаметром сосиски.
-
Ломтик хлеба разрежьте на три равные части. Выложите сосиски, чередуя с кусочками хлеба.
-
Деревянными шпажками проткните сосиски с хлебом. Сначала по краям, а затем посередине.
-
Теперь разрежьте хлеб с сосисками таким образом, чтобы шпажки оказались посередине.
-
Яйца взбейте и немного посолите. Обмакните шпажки с сосисками и хлебом в яйца с одной стороны и с другой.
-
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Если шпажки не поместятся на сковороде, обрежьте их немного.
-
Обжарьте сосиски с хлебом на шпажках с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Закуска готова. Подавайте в горячем виде.
