Форшмак без хлеба
О рецепте
«Прекрасная холодная закуска из селедки с добавлением лука, яиц и чеснока. Форшмак получится вкусным, легким и воздушным. Нежная рыбная намазка для бутербродов разнообразит ваше праздничное застолье! Непременно попробуйте такой простой вариант популярной закуски.»
Приготовление
-
Соберите все ингредиенты для приготовления форшмака без хлеба.
-
Слабосоленую селедку очистите от кожи и костей, разделайте ее на филе, а затем нарежьте средними кусочками.
-
Предварительно сваренные вкрутую куриные яйца почистите и нарежьте средними кусочками. Почищенный репчатый лук и чеснок также нарежьте.
-
В чашу блендера отправьте кусочки селедки, яйца, лук и чеснок. Специи добавьте по вкусу. Соль можете исключить, если селедка хорошо соленая.
-
Измельчите все ингредиенты в блендере до желаемой консистенции. Форшмак из селедки без хлеба готов, отправьте намазку в холодильник на 15-20 минут.
-
К праздничному столу форшмак без хлеба подавайте, намазав на кусочки багета или хрустящие тосты.
-
Приятного вам аппетита!
