Кабачки в соевом соусе в духовке
О рецепте
«Полезный и вкусный овощной гарнир к вашему обеду. Кабачки запекайте духовке с добавлением чеснока, соевого соуса и растительного масла. Соевый соус придаст овощам не только замечательный вкус, но и карамельную корочку.»
Приготовление
-
Соберите все ингредиенты для приготовления кабачков в соевом соусе в духовке.
-
Молодые кабачки промойте и нарежьте средними колечками.
-
Кабачковые колечки сложите в форму для запекания, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
-
Измельчите чеснок на мелкой терке и смешайте его с растительным маслом, пусть масло настоится 5-10 минут.
-
Полейте кабачки ароматным чесночным маслом.
-
Кабачки смажьте соевым соусом и отправьте запекаться в духовку.
-
Готовьте кабачки в духовке 20-25 минут при 180-190°С. Овощи станут ароматными и вкусными. Если любите кабачки "аль-денте", то время запекания немного сократите.
-
Запеченные в духовке кабачки в соевом соусе подавайте к столу. Украсить такое блюдо можно зеленью или зернами кунжута.
-
Всем приятного аппетита!
