Салат «Генеральский» с копченой курицей
О рецепте
«Красивая, сытная и вкусная закуска на любой праздничный стол. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом, создавая прекрасные гаммы вкуса. Готовится блюдо слоями очень просто и быстро, при условии, что морковь и свекла сварены заранее. Салат можно выложить на тарелку с помощью специального кольца или без него.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Генеральский» с копченой курицей. Подойдет грудка, окорочок или бедро копченой курицы.
-
Копченую курицу мелко нарежьте и выложите первым слоем салата.
-
Смажьте этот слой майонезом.
-
Красный лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на слой копченой курицы.
-
Морковь отварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите следующим слоем. Покройте майонезом.
-
Сыр натрите на терке. Добавьте измельченный зубчик чеснока и 3-4 чайные ложки майонеза, перемешайте. Выложите на слой моркови.
-
Свеклу отварите до мягкости. Охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой сыра. Покройте майонезом.
-
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю и залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания. После охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на верх салата.
-
Салат «Генеральский» с копченой курицей готов. Украсьте его и подавайте к столу.
-
