Оладьи с мандаринами
О рецепте
«Оладьи - это всегда отличный завтрак или полдник. Вкусный и очень сытный, со сметаной, джемом или вареньем. Предлагаю рецепт оладий с мандаринами, которые добавят аромат и цитрусовые нотки этой выпечке. Мои оладьи без яиц, что нисколько не ухудшает их вкус.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления оладий с мандаринами.
-
В миску налейте кефир.
-
Добавьте соль и сахар.
-
Насыпьте соду.
-
Постепенно добавьте муку, каждый раз перемешивая тесто, которое по консистенции должно быть немного гуще, чем для кекса. После добавления мандаринов тесто станет более жидким.
-
Мандарины помойте и очистите от кожуры. Снимите как можно больше белых волокон.
-
Мелко нарежьте мандарины и добавьте в тесто.
-
Перемешайте тесто с мандаринами.
-
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто.
-
Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Нежные и вкусные оладьи с мандаринами готовы.
