Печеночные оладьи с майонезом
О рецепте
«Очень вкусные, нежные и сочные оладьи из печени получаются, если добавить майонез. Майонез также заменит и яйцо, и другие смягчающие компоненты. Оладушки вкусны, даже когда остыли.»
Приготовление
-
Печеночные оладьи с майонезом будем готовить из такого набора продуктов.
-
Печень и лук измельчить при помощи блендера или мясорубки.
-
Добавить майонез, соль и чёрный перец.
-
Перемешать.
-
Добавить муку.
-
Хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.
-
Жарить оладушки на небольшом количестве масла, на среднем огне.
-
Подрумянивая с обеих сторон.
-
Печеночные оладьи с майонезом можно подать со сметаной.