Гренки с сыром и чесноком в духовке
О рецепте
«Предлагаю необычный вариант гренок с сыром и чесноком, запеченных в духовке, который понравится и детям, и взрослым!»
Приготовление
-
Гренки - отличный способ накормить вкусно и быстро всю семью завтраком. Я готовлю несколько разных вариантов гренок. Особой популярностью пользуются в моей семье гренки с сыром. Чаще всего готовлю их просто: хлеб посыпаю сыром и отправляю в микроволновку. Гренки с сыром и чесноком в духовке - праздничный вариант гренок. Готовлю я их по-особому и хочу сегодня поделиться своим рецептом. Секрет моих гренок с сыром и чесноком в том, что я сначала обжариваю хлеб в яичной смеси в сковороде, затем выкладываю на гренки сыр с чесноком и потом запекаю гренки в духовке. Подготовим все продукты для приготовления гренок с сыром и чесноком в духовке.
-
В миске взобьем яйца с щепоткой соли и черным молотым перцем.
-
Хлеб или батон нарежем на порционные куски. Каждый кусок хлеба макаем с обеих сторон в яичную смесь.
-
В сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем гренки по 3 минуты с каждой стороны.
-
Выкладываем гренки на противень.
-
В миске смешаем натертый на средней терке твердый сыр, нарезанный мелко укроп, майонез и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо все перемешаем вилкой.
-
Выкладываем сырно-чесночную массу на гренки. После чего отправляем гренки с сыром и чесноком в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 7-8 минут.
-
Ароматные гренки готовы. Сразу же подаем их к столу!
-
Приятного аппетита!
