Варенье из яблок и черной смородины на зиму
О рецепте
«Чаще всего варенье варят из одного вида фруктов или ягод. Предлагаю вам приготовить его из яблок с черной смородиной. Вкусное, ароматное и красивое варенье.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из яблок и черной смородины на зиму.
-
Яблоки помойте и очистите.
-
Удалите сердцевину и нарежьте пластинками.
-
Выложите яблоки в кастрюлю с толстым дном.
-
Черную смородину помойте в проточной воде и добавьте к яблокам.
-
Насыпьте в кастрюлю сахар.
-
Аккуратно перемешайте фрукты с ягодами. Налейте воду и поставьте кастрюлю на плиту.
-
Через 7-10 минут сахар полностью растворится. Готовьте варенье на небольшом огне 35-40 минут.
-
Затем выключите плиту и снимите пенку с варенья.
-
Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и закрутите или закатайте стерилизованными крышками. Храните в неотапливаемой кладовке квартиры, погребе или подвале.
-
Варенье из яблок и черной смородины на зиму готово.