Яичные блинчики с сыром и колбасой
О рецепте
«Начинаем день со вкусного завтрака!) Готовятся яичные блинчики максимально просто, а начинки можно выбирать любые. Я в яичную смесь добавила зеленый лук.»
Приготовление
- из 9
Подготовим необходимые ингредиенты для яичных блинчиков с сыром и колбасой. Нарезаем колбасу, сыр, лук, яйца взбиваем вилкой с солью и перцем.
- из 9
Затем в яичную смесь добавляем муку.
- из 9
Взбиваем смесь до растворения комочков.
- из 9
Затем вливаем молоко, выкладываем нарезанный лук и перемешиваем.
- Реклама
- из 9
Половину яичной смеси вливаем в сковороду с разогретым маслом.
- из 9
Жарим на среднем огне, пока яичная смесь не схватится, переворачиваем и в центр выкладываем колбасу и сыр.
- из 9
Сворачиваем края блина к центру, жарим на одной стороне 1 минуту, переворачиваем и жарим яичные блинчики с сыром и колбасой ещё 1 минуту.
- из 9
Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
