Маринованные яйца со свёклой
О рецепте
«Маринованные яйца в свекольном маринаде готовятся просто и быстро, только надо будет выждать время, чтобы яйца стали вкусными и красивыми)). Розовые яйца получаются нежными, идеальными по соли и сахару, со свекольным ароматом. Такие яйца украсят любое блюдо, это уж точно. Я сделала куриные яйца, а можно взять перепелиные.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы сделать маринованные яйца со свёклой.
-
Яйца отварить, остудить и почистить. Сложить в банку. Банку заранее надо хорошенько промыть и простерилизовать в горячей духовке или в микроволновке 3 минуты.
-
Свеклу почистить и тонко нарезать, залить водой и варить 15-20 минут. Потом добавить остальные ингредиенты для маринада. Проварить ещё пару минут, чтобы соль и сахар растворились, в конце влить уксус.
-
Залить горячим маринадом яйца, чтобы полностью покрывало. Оставить остывать на столе, после закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки.
-
Маринованные яйца со свёклой готовы.
-
Приятного аппетита.
