Блинчики из лаваша с начинкой
О рецепте
«Блинчики из лаваша - это не привычные нам блины, а, скорее, оладьи. Отличный завтрак из нарезанного лаваша с добавлением сосисок и сыра. Прекрасный вариант для ликвидации подсохшего лаваша. Кстати, вместо сосисок можно использовать любые колбасные изделия.»
Приготовление
-
Блинчики из лаваша с начинкой я готовила из таких ингредиентов.
-
Лаваш нарезать на небольшие кусочки (удобно использовать ножницы).
-
В лаваш мелко нарезать сосиски.
-
Добавить яйца, немного подсолить.
-
Перемешать.
-
Добавить натёртый сыр.
-
Перемешать и оставить на 10 минут.
-
На горячую сковороду с маслом выложить по две ложки лаваша с начинкой, распределяя в небольшой блинчик-оладушек.
-
Когда одна сторона подрумянится, перевернуть блинчик и поджарить с другой стороны.
-
Блинчики из лаваша с начинкой готовы.
-
Приятного аппетита.
