Салат с грейпфрутом, курицей и черносливом
О рецепте
«Оригинальный, пикантный и вкусный салат. Куриное филе отварим заранее, также сюда хорошо подойдет копченая грудка. Грейпфрут добавляет салату пикантную сочную нотку, чернослив добавляет легкую копченость. Салат можно заправить как йогуртом - так получится более легкий вариант, так и майонезом - это будет более сытно. Берите рецепт на заметку. Надеюсь, вам понравится результат.»
Приготовление
-
Подготовьте все продукты для салата с грейпфрутом, курицей и черносливом.
-
Листья салата ополосните и просушите, после порвите их руками и переложите в миску. Куриное филе, отваренное заранее, нарежьте небольшими кусочками и переложите в салат.
-
Чернослив нарежьте небольшими кусочками, добавьте его к курице и салатным листьям.
-
Грейпфрут очистите, удалите пленки и прожилки. Нарежьте мякоть грейпфрута небольшими кусочками, переложите в салат.
-
Перемешайте салат, приправив по вкусу солью и молотым перцем. Выложите салат с грейпфрутом, курицей и черносливом на тарелку, заправьте по желанию йогуртом, затем добавьте кедровые орешки и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
