Филе куриной грудки с луком на сковороде
О рецепте
«Очень простой способ приготовить куриную грудку на сковороде - это пожарить её с луком. Лёгкое во всех смыслах блюдо для ежедневного меню.»
Приготовление
-
Соберите все необходимые продукты для приготовления филе куриной грудки с луком на сковороде.
-
Куриное филе натрите солью и любой приправой на свой вкус. Можете сбрызнуть дополнительно лимонным соком. Оставьте мариноваться на 10 минут.
-
В сковороде нагрейте масло. Положите в сковороду нарезанный полукольцами репчатый лук и слегка потомите его, чтобы он осел и стал прозрачным, буквально 3-5 минут на среднем огне.
-
Сдвиньте лук к краю сковороды, а в центр выложите замаринованное куриное филе. Чтобы курица и лук не подгорели, огонь поддерживайте средний. В процессе готовки слегка помешивайте лук, чтобы он равномерно готовился. Крышкой накрывать не нужно.
-
Готовьте куриные грудки на одной стороне 10-12 минут, после чего переверните грудки и готовьте на второй стороне такое же время. В общей сложности на приготовление филе куриной грудки с луком на сковороде у вас уйдёт 20-25 минут.
-
Готово! Переложите куриное филе на тарелку, гарнируйте томлёным луком и дополните свежими овощами. Приятного аппетита!
