Тарталетки со свёклой и селёдкой
О рецепте
«Тарталетки - достаточно популярная закуска на праздничных застольях. Каких только наполнений не готовят для маленьких корзинок. Свёкла с селёдкой - также не менее популярное сочетание, поэтому сегодня приготовим замечательную закуску-аперитив для любого повода. В продаже имеется большой ассортимент готовых тарталеток и не обязательно делать заготовки самим. Я советую поискать и купить маленькие тарталетки, их будет удобнее есть.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить тарталетки со свёклой и селёдкой, надо заранее отварить до готовности свёклу, остудить и почистить её. Вместо плавленого сыра можно взять майонез.
-
Свёклу и сыр измельчить при помощи блендера, немного поперчить.
-
Филе сельди нарезать мелкими кусочками.
-
Селёдку разложить в тарталетки.
-
А сверху выложить свёклу с сыром.
-
Тарталетки со свёклой и селёдкой готовы.
