Горбуша, запеченная в лаваше в духовке
О рецепте
«Можно считать это блюдо и закуской, и основным блюдом. Сочная нежная рыба с томатами и соусом, лаваш - интересное и вкусное блюдо, которое вы обязательно должны попробовать. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления горбуши, запеченной в лаваше в духовке.
- из 13
Рыбу нарезать на кусочки, посолить и поперчить.
- из 13
Помидор нарезать полукольцами.
- из 13
Лаваши разрезать на прямоугольники.
- Реклама
- из 13
Смешать сметану, майонез и горчицу.
- из 13
Лаваш немного промазать соусом, выложить рыбу.
- из 13
Сверху разместить пару кусочков помидора.
- из 13
Смазать соусом.
- Реклама
- из 13
Подвернуть лаваш снизу, а потом по краям.
- из 13
Завернуть лаваш наверх, должен получиться такой конвертик.
- из 13
Сложить все лаваши с рыбой на противень, промазать сливочным маслом (можно смазать взбитым яйцом).
- из 13
Готовить рыбу при температуре 180 градусов 20 минут.
Прикрыть рыбу полотенечком и оставить "отдохнуть" на 5 минут.
- Реклама
- из 13
Горбуша, запеченная в лаваше в духовке, готова к подаче на стол.
