Рулет «Баунти» без выпечки

Приготовление

1. 1

   Рулет «Баунти» без выпечки немного похож по вкусу на известный шоколадный батончик. Все делается очень просто и быстро. Печенье можно взять любое песочное: "К чаю", "Юбилейное", "Топленое молоко". Можно взять шоколадное. Для начинки подойдут как сгущенные сливки, так и молоко. Масло сливочное должно быть мягким. Подготовьте продукты для рулета.

   
2. 2

   Печенье измельчите удобным для вас способом: в мясорубке или блендером. Добавьте к измельченному печенью еще какао-порошок.

   
3. 3

   Перемешайте, влейте кипящую воду. Перемешайте сначала ложкой.

   
4. 4

   Затем замесите тесто руками. Должна получиться пластичная масса.

   
5. 5

   Для начинки положите в миску мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, сахарную пудру, влейте сгущенные сливки.

   
6. 6

   Перемешайте продукты. Если масса получается недостаточно пластичной, добавьте еще немного сгущенных сливок (молока).

   
7. 7

   Положите тесто на пищевую пленку. Раскатайте тесто в тонкий прямоугольный пласт. Толщина - примерно 5 мм.

   
8. 8

   Равномерно разложите на пласт всю начинку.

   
9. 9

   С широкого края сверните пласт в рулет. Рулет «Баунти» без выпечки готов. Оберните рулет пищевой пленкой и положите в морозильную камеру на полчаса.

   
10. 10

    Хорошо остывший рулет легко нарезается на кусочки.

    
11. 11

    Приятного чаепития!