Куриные крылышки в духовке «в зеленом соусе»
О рецепте
«Курица - универсальный продукт, к которому подходит огромное количество соусов, маринадов! Зеленый соус, он же маринад, состоит из измельченной руколы, со сметаной и чесноком, и в результате крылышки получаются очень вкусными, с пикантной ноткой.»
Приготовление
-
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления куриных крылышек в духовке «в зеленом соусе». Крылышки выкладываем в миску, зубчики чеснока очищаем от кожицы.
-
Руколу, сметану и чеснок измельчаем в блендере до максимально однородной консистенции, добавляем соль и перец.
-
Перемешиваем соус, заливаем им крылышки, ещё раз перемешиваем и убираем в холодильник мариноваться на два часа.
-
По истечении времени крылышки перекладываем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
-
Запекаем куриные крылышки в соусе в предварительно разогретой духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов.
-
Приятного аппетита!
