Тушеная морковь в сметане на сковороде
О рецепте
«Тушеная морковь в сметане - это отличный гарнир к любым основным блюдам или же лёгкий перекус. Готовится блюдо элементарно, а получается очень вкусно, сливочно. Чеснока добавляйте самую малость, для лёгкой пикантности, но чтобы не перебить нежный вкус и аромат овоща.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить тушеную морковь в сметане на сковороде.
-
Морковь почистить, нарезать колечками.
-
В сковороде растопить масло, выложить морковь.
-
Быстро поджарить со всех сторон до румяного состояния.
-
Влить в сковороду воду, накрыть крышкой.
-
Когда вся вода испарится, добавить сметану.
-
А также соль, перец по вкусу и измельченный чеснок.
-
Перемешать, убавить огонь до минимального. Тушить морковь в сметане на сковороде буквально пару минут. Следите, чтобы морковь не превратилась в кашу.
-
Тушеную морковь в сметане можно посыпать свежей зеленью.
-
Приятного аппетита.
