Тушеная морковь в сметане на сковороде
О рецепте
«Тушеная морковь в сметане - это отличный гарнир к любым основным блюдам или же лёгкий перекус. Готовится блюдо элементарно, а получается очень вкусно, сливочно. Чеснока добавляйте самую малость, для лёгкой пикантности, но чтобы не перебить нежный вкус и аромат овоща.»
Приготовление
- из 10
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить тушеную морковь в сметане на сковороде.
- из 10
Морковь почистить, нарезать колечками.
- из 10
В сковороде растопить масло, выложить морковь.
- из 10
Быстро поджарить со всех сторон до румяного состояния.
- Реклама
- из 10
Влить в сковороду воду, накрыть крышкой.
- из 10
Когда вся вода испарится, добавить сметану.
- из 10
А также соль, перец по вкусу и измельченный чеснок.
- из 10
Перемешать, убавить огонь до минимального. Тушить морковь в сметане на сковороде буквально пару минут.
Следите, чтобы морковь не превратилась в кашу.
- Реклама
- из 10
Тушеную морковь в сметане можно посыпать свежей зеленью.
- из 10
Приятного аппетита.
