Стейк из индейки в духовке в фольге
О рецепте
«Стейк индейки можно быстро и без хлопот приготовить в духовке в фольге. Для начала надо замариновать мясо в любимых специях, можно даже не оставлять на время для маринования, а сразу зажаривать. К стейку можно подать свежие овощи или гарнир «посложнее».»
Приготовление
- из 6
Стейк из индейки в духовке в фольге готовить будем из таких ингредиентов.
- из 6
По краю стейка идёт тонкая белая плёночка, её лучше надрезать в нескольких местах или вовсе убрать.
Я забыла это сделать и мой стейк немного скукожился при приготовлении, на вкусе не отразилось)).
Мясо сбрызнуть маслом и соком лимона, посолить и поперчить, приправить паприкой и базиликом.
- из 6
Сделать это надо с обеих сторон, втирая немного рукой.
- из 6
Переложить стейк на фольгу.
Тонкую фольгу я сделала в два слоя. Если фольга толстая, то можно и в один слой.
- Реклама
- из 6
Хорошенько завернуть фольгу.
- из 6
Стейк из индейки в духовке в фольге готовить при температуре 200 градусов 30-35 минут.
