Шпроты в слоеном тесте
О рецепте
«Самая вкусная закуска, которую я готовила за последнее время. Не ожидала такого «сумасшедшего» вкуса. Обязательно буду готовить такие слойки, когда буду принимать гостей. Хрустящее, но в то же время мягкое тесто, пикантная сочная начинка внутри, яркий вид, будоражащий аппетит, и всё это в одном блюде.»
Приготовление
-
Шпроты в слоеном тесте готовим из таких ингредиентов. Тесто можно взять любое. Его надо заранее разморозить.
-
Лук нарезать тонкими перьями. Полукольцами нарезать помидор.
-
Если у вас тонкий пласт теста, то сильно раскатывать не надо. Разрезать тесто на 6 прямоугольников, а в идеале - на квадраты.
-
По центру разместить шпротины.
-
Разложить сверху лук и помидор.
-
Подтянуть два края и скрепить в центре. По уголкам сделать надрезы ножом.
-
Смазать "пирожки" взбитым яйцом.
-
Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 20 минут.
-
Шпроты в слоеном тесте готовы.
-
Приятного аппетита.
-
