Оливье с тунцом и красной икрой
О рецепте
«Существует просто море рецептов этого салата, пользующегося вот уже много лет огромной популярностью в наших широтах. Предлагаю еще один - рыбный вариант. В нем вместо колбасы или мяса основную роль играет консервированный тунец. Дополняет его красная икра, которая одновременно еще и украшает блюдо. Отличный праздничный салат.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления Оливье с тунцом и красной икрой.
-
Морковь и картошку отварите, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.
-
Консервированный зеленый горошек достаньте из банки с рассолом и добавьте в салат.
-
Соленый или маринованный огурец мелко нарежьте.
-
Яйца выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. После обдайте холодной водой, охладите и очистите. Мелко нарежьте и добавьте в салат.
-
Зеленый лук мелко нарежьте.
-
Баночку с тунцом откройте и слейте жидкость.
-
Консервированного тунца достаньте из баночки, разломите на кусочки и добавьте в салатник. Заправьте салат майонезом.
-
Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты.
-
Оливье с тунцом и красной икрой готов. Выложите на тарелку, покройте красной икрой и подавайте к столу.
-
