Пирог с бананами на молоке в духовке
О рецепте
«Простой домашний банановый пирог прекрасен к молоку, чаю или кофе. Тесто на молоке выходит мягким и нежным. От бананов остаются лишь небольшая влажность и приятный аромат. С таким количеством сахара пирог получается несладким, мы ели со сгущенным молоком. Если вы сладкоежка, надо увеличить порцию сахара.»
Приготовление
-
Пирог с бананами на молоке в духовке готовить будем из доступных ингредиентов.
-
Яйцо соединить с сахаром.
-
Перемешивать венчиком, пока сахар не растворится.
-
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
-
Влить молоко, перемешать.
-
Добавить муку и разрыхлитель.
-
Перемешать до однородного теста.
-
Нарезать в тесто банан.
-
Перемешать.
-
Переложить тесто в форму (силиконовую я не смазываю).
-
Выпекать банановый пирог на молоке в духовке при температуре 180 градусов до готовности, проверить можно зубочисткой или деревянной шпажкой, она должна быть сухой. У меня пирог был готов через 25 минут.
-
Пирог с бананами на молоке в духовке готов.
-
Приятного аппетита.
