Name: Салат со шпинатом и креветками
Total time: 10 min
Ingredients: Листья шпината— 50 г; Креветки— 100 г; Помидоры черри— 6 шт.; Свежий огурец— 1 шт.; Масло растительное (для обжаривания креветок)— 1 ст.л.; Прованские травы— 1 щепотка; Чеснок сушеный— 1 щепотка; Оливковое масло— 2 ст.л.; Горчица французская— 1 ч.л.; Сок лимона— 1 ст.л.; Соль, черный перец— вкусу

О рецепте

«Большая тарелка зелёного салата принесёт вашему организму почти все необходимые витамины и микроэлементы, а ароматные обжаренные креветки сделают этот салат не только полезным, но и очень аппетитным. Готовится за считанные минуты, а в результате - сплошная польза. Приготовьте его на легкий ужин или перекус.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Все необходимые продукты для салата со шпинатом и креветками - перед вами.
Разморозьте отварные креветки, очистите их от панциря, удалите хвосты и кишечник.
В сковороде разогрейте масло, добавьте прованские травы, сушеный чеснок, добавьте креветки и обжарьте их 1-2 минутки.
Для заправки салата смешайте оливковое масло холодного отжима, французскую горчицу, сок лимона, соль и черный молотый перец.
Листья шпината промойте, обсушите и выложите на блюдо. Полейте половиной подготовленной заправки.
Поверх разложите нарезанные помидоры черри.
Свежий огурец нарежьте небольшими кусочками, разложите на салат. Затем распределите обжаренные креветки.
Полейте салат со шпинатом и креветками оставшейся заправкой и подавайте сразу. Приятного аппетита!