Пицца из резаного лаваша на сковороде
О рецепте
«Прекрасная альтернатива пицце, запеченной в духовке. Такой рецепт можно с легкостью приготовить за 15 минут на сковороде. За основу возьмите тонкий лаваш, а для начинки используйте всё, что есть в холодильнике - любые колбасные изделия, овощи и сыр. От такой экспресс-пиццы сложно отказаться!»
Приготовление
- из 11
Соберите все ингредиенты для приготовления пиццы из резаного лаваша на сковороде.
- из 11
Яйца вбейте в глубокую тарелку, влейте молоко, посолите и поперчите, все хорошенько взболтайте вилочкой.
- из 11
Тонкий лаваш сверните рулетом и нарежьте полосками. Для рецепта можете использовать вчерашний подсохший лаваш, который никто не будет есть. А для пиццы он идеально подходит.
- из 11
Сковороду смажьте растительным маслом, поставьте на небольшой огонь и разогрейте. Выложите полоски лаваша и равномерно залейте их яичной смесью.
- Реклама
- из 11
Полейте основу пиццы из лаваша кетчупом и майонезом.
- из 11
Распределите кусочки колбасы или других мясных изделий. Копченую колбасу я нарезала кружочками, а вареную колбасу - кубиками.
- из 11
Добавьте на пиццу кружочки помидоров и нарезанный сладкий перец.
- из 11
Присыпьте пиццу натертым сыром и жарьте ее под крышкой.
- Реклама
- из 11
Жарьте пиццу из резаного лаваша на сковороде под крышкой на медленном огне 7-8 минут. Основа из лаваша полностью будет готова, а начинка станет еще вкуснее и сочнее.
- из 11
Готовую быструю пиццу из лаваша с колбасой сразу подавайте к столу. Она вкусная, ароматная и очень сытная!
- из 11
Приятного вам аппетита!
