Постный морковный пирог с грецкими орехами
О рецепте
«Вкусная выпечка из доступных продуктов. Пирог получается мягким, сочным, в меру сладким. По желанию в тесто можно добавить мускатный орех, цедру апельсина или лимона, ванилин, корицу, имбирь. Испечь пирог можно в мультиварке или духовке.»
Приготовление
- из 13
Соберите продукты по списку для приготовления постного морковного пирога с грецкими орехами.
- из 13
В глубокую миску просейте пшеничную муку, сахар, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте.
- из 13
Влейте сок. Вместо сока можно добавить обычную воду, компот или чай. У меня домашний натуральный яблочный сок.
- из 13
Влейте растительное масло без запаха. Перемешайте все ингредиенты.
- Реклама
- из 13
Очищенную морковь натрите на самой мелкой терке. Если морковь очень сочная, то немного отожмите из неё сок.
- из 13
Добавьте натертую морковь в миску. Грецкие орехи порубите ножом до крошки, добавьте в миску.
- из 13
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Если тесто получается очень густым, то можно влить совсем немного сока.
- из 13
В чашу мультиварки положите пекарскую бумагу и влейте тесто.
- Реклама
- из 13
Выпекайте постный морковный пирог с грецкими орехами в мультиварке на режиме "Выпечка" в течение 60 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой. Шпажка должна выходить из пирога полностью сухой. Если шпажка с остатками теста, увеличьте время выпечки еще на 8-10 минут.
В духовке нужно выпекать при температуре 180°С в течение 35-45 минут.
- из 13
Испеченный пирог можно полить глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
- из 13
Разрезайте морковный пирог, когда он полностью остынет.
- из 13
Сладкий, чуть влажный, ароматный пирог. Приятного аппетита!
- Реклама
- из 13