Винегрет с крабовыми палочками
О рецепте
«Винегрет актуален в любое время, как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Если добавить новые компоненты в привычную версию салата, то можно сделать более яркий и интересный вкус. Предлагаю приготовить салат "Винегрет" с крабовыми палочками. Они не только очень хорошо сочетаются с отварными овощами, но и придают винегрету особый нежный вкус и интересную текстуру.»
Приготовление
-
Все необходимые продукты для винегрета с крабовыми палочками - перед вами. Картофель, свеклу и морковь я предварительно запекла, завернув их плотно в фольгу. Запекала при 180 градусах около 45-50 минут. Затем овощи остудила и очистила.
-
Картофель, морковь, свеклу, соленые огурцы и красный сладкий лук нарежьте небольшим кубиком. Сложите в подходящую посуду.
-
Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте к овощам.
-
Крабовые палочки нарежьте на небольшие кусочки и добавьте в салатник.
-
Посолите, поперчите и заправьте винегрет подсолнечным маслом.
-
Подавайте винегрет с крабовыми палочками охлажденным. Приятного аппетита!