Гуляш из горбуши
О рецепте
«Густой насыщенный гуляш можно приготовить не только с мясом, но и с рыбой. Готовится блюдо достаточно быстро, получается вкусным и менее калорийным, чем со свининой, к примеру)). Для любителей рыбы этот вариант будет прекрасным разнообразием. Приготовьте в качестве гарнира рис, булгур или картофельное пюре, и сытный ужин готов!»
Приготовление
- из 11
Возьмите необходимый набор продуктов, чтобы приготовить гуляш из горбуши.
- из 11
Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко нарезать.
- из 11
Рыбу нарезать некрупными кубиками.
- из 11
Овощи обжарить на масле до мягкости.
- Реклама
- из 11
Не снимая с плиты, добавить паприку, сметану, томат, соль и перец по вкусу. Перемешать.
- из 11
Посыпать мукой. Перемешать.
- из 11
Влить воду, перемешать и проварить гуляш минуту.
- из 11
Разложить на гуляш кусочки рыбы.
- Реклама
- из 11
Спустя минуту перевернуть рыбу. Готовить под крышкой на медленном огне 10-12 минут.
- из 11
Гуляш из горбуши готов.
- из 11
Приятного аппетита.