Манник с сыром
О рецепте
«В привычном понимании манник - сладкий, а я хочу показать несладкий вариант. Получается отличный сырно-манный пирог, мягкий и ароматный. Его можно употреблять и в остывшем виде вместо хлеба. Вместо Моцареллы можно использовать другой сыр, который хорошо плавится. Если использовать меньшую форму, то получится пышный, высокий манник.»
Приготовление
- из 9
Манник с сыром готовим из таких ингредиентов.
- из 9
Манку залить кефиром и оставить на 15-20 минут.
- из 9
Добавить яйца, масло, соль и сахар.
- из 9
Перемешать, добавив разрыхлитель.
- Реклама
- из 9
Натереть в тесто сыр.
- из 9
Перемешать.
- из 9
В смазанную маслом форму/противень выложить тесто.
- из 9
Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, примерное время - 25 минут.
- Реклама
- из 9
Манник с сыром готов.