Стручковая фасоль с луком на сковороде
О рецепте
«Ароматное, пикантное блюдо из стручковой фасоли можно подавать как холодную закуску или гарнир. Можно поэкспериментировать и добавить в процессе помидор или немного томатного сока - думаю, будет ещё интереснее на вкус. Рецепт актуален для тех, кто соблюдает пост.»
Приготовление
- из 6
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить стручковую фасоль с луком на сковороде.
Фасоль заранее размораживать не обязательно.
- из 6
Лук нарезать четверть-кольцами.
- из 6
Обжарить лук на масле до мягкости.
- из 6
Добавить к луку фасоль.
Жарить, периодически помешивая, минут 10.
- Реклама
- из 6
Посолить и поперчить фасоль по вкусу. Добавить измельчённый чеснок и кориандр.
Прогреть стручковую фасоль с луком и чесноком на сковороде ещё пару минут, и можно снимать с огня.
- из 6
Блюдо готово к подаче на стол.