Стручковая фасоль с луком на сковороде
25 мин Легко
5
О рецепте
«Ароматное, пикантное блюдо из стручковой фасоли можно подавать как холодную закуску или гарнир. Можно поэкспериментировать и добавить в процессе помидор или немного томатного сока - думаю, будет ещё интереснее на вкус. Рецепт актуален для тех, кто соблюдает пост.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить стручковую фасоль с луком на сковороде. Фасоль заранее размораживать не обязательно.
-
Лук нарезать четверть-кольцами.
-
Обжарить лук на масле до мягкости.
-
Добавить к луку фасоль. Жарить, периодически помешивая, минут 10.
-
Посолить и поперчить фасоль по вкусу. Добавить измельчённый чеснок и кориандр. Прогреть стручковую фасоль с луком и чесноком на сковороде ещё пару минут, и можно снимать с огня.
-
Блюдо готово к подаче на стол.
