Блины с сосисками и сыром
О рецепте
«Приготовьте на завтрак вместо горячих бутербродов блинчики с сосисками и сыром. Получится вкусно и оригинально!»
Приготовление
- из 10
Соберите по списку все продукты для приготовления блинов с сосисками и сыром.
- из 10
Начнем с блинного теста.
В миску всыпьте муку, соль и сахар. Прибавьте к муке яйцо и половину молока. Взбивая тесто ручным миксером на малых оборотах, соедините всё в единую массу. Затем влейте остальное молоко и ещё раз взбейте миксером.
- из 10
В тесто добавьте немного растительного масла и дайте тесту постоять около 15 минут.
- из 10
На разогретой сковороде выпекайте тонкие блинчики, наливая небольшое количество теста. Маслом сковороду можно не смазывать, так как оно добавлено в тесто.
- Реклама
- из 10
А теперь подготовьте начинку.
Нарежьте колечками сосиски и натрите на тёрке сыр.
- из 10
Каждый блинчик смажьте слегка кетчупом. И на половину блина выложите сосиски и сыр.
- из 10
Начинку накройте свободной частью блинчика.
- из 10
И сверните блин ещё раз пополам. По этому же принципу нафаршируйте остальные блины.
- Реклама
- из 10
Готовые блины с сосисками и сыром прогрейте на сковороде, чтобы сыр расплавился. Подавайте к столу горячими!
- из 10
Приятного аппетита!
