Цветная капуста с пармезаном
О рецепте
«Предлагаю приготовить запеченную, хрустящую и ароматную цветную капусту с сыром. Цветная капуста запекается без предварительного отваривания, что позволит сохранить ее хрусткость в готовом виде. А специи и сыр Пармезан придадут пикантность и насыщенный аромат. Готовое блюдо можно подать как самостоятельное со сметанным соусом либо к рису или отварному картофелю.»
Приготовление
-
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления цветной капусты с пармезаном в духовке. Специи можете выбрать на свой вкус.
-
Цветную капусту промойте и обсушите, разберите на небольшие соцветия и переложите в форму для запекания.
-
Добавьте к капусте специи.
-
Влейте оливковое масло.
-
Равномерно распределите специи и масло по всей капусте. Поставьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Затем достаньте капусту и посыпьте тертым сыром. Запекайте еще 5 минут.
-
Цветная капуста с пармезаном готова! Подавайте к столу теплой.
-
Вкусно со сметанным соусом или сметаной. Приятного аппетита!